Ancas de Rana rebozadas
Ingredientes 4 personas
20 ANCAS DE RANA
2 HUEVOS
SAL
HARINA
ACEITE
1 LIMÓN
Elaboración:
Sazonar las ancas de rana, pasarlas por la harina y el huevo batido y freírlas en aceite caliente.
Escurrir las ancas y colocarlas en una fuente con el limón partido en dos.
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