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junio 2013

El sábado 15 de junio se celebró en Saldaña la cuarta de las Muestras Locales que la Diputación de Palencia ha programado para 2013. Con estas actuaciones, la Diputación de Palencia promociona los alimentos de calidad de la provincia, productos amparados por la Marca Alimentos de Palencia, actividades que además suponen una dinamización del medio rural.

La Muestra Alimentaria se ubicó en la bella Plaza Vieja del municipio, dónde de forma paralela también se desarrolló una feria del Stock organizado por el Ayuntamiento, creándose una interesante oferta que atrajo a numerosos saldañeses y vecinos de la comarca. Además, todo el que se acercó pudo disfrutar de las jornadas de puertas abiertas que se realizaron en el Centro de interpretación Javier Cortés.  

La inauguración oficial contó con la presencia de Dña. Ana Mª Asenjo, Diputada de Desarrollo provincial, el Diputado Provincial D. Adolfo Palacios, el alcalde de la localidad, D. Miguel Nozal, el Concejal de Cultura, D. Dalmacio Cantero, además de otros miembros de la Corporación local y de la Jefa de Servicio del Área de Promoción Económica Dña. Maite González.

Durante toda la mañana, el público asistente pudo disfrutar y participar de los talleres organizados por el CETECE, dos dirigidos a adultos de pastelería y cocina y uno infantil. Además, la empresa LEGUMINOR enseñaba sus instalaciones a todo aquel que quisiera acercarse.

 

Los productores agroalimentarios que acudieron a la cita fueron los siguientes:

  1. •  EMBUTIDOS ARTESONA
  2. •  HORNO DEL CERRATO
  3. •  PASTELERÍA RIGODÓN
  4. •  QUESERÍA LA ANTIGUA
  5. •  QUESOS CREGO
  6. •  ARTESANAS DE BOEDO
  7. •  EMBUTIDOS CASA TUBERO
  8. •  QUESOS CERRATO (AGROPAL)
  9. •  QUESERÍA CERRATEÑA
  10. •  CASCAJARES
  11. •  POLO
  12. •  CERVEZA TORQUEMADA
  13. •  UKO
  14. •  PRODUCTOS ALPE
  15. •  LACTODUERO

Por la tarde tuvo lugar una cata dirigida por Isaac Villalba , que instruyó a los asistentes en la técnica de la cata de cervezas, contando para ello con las variedades de CERVEZAS TORQUEMADA.