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agosto 2013

El sábado 3 de agosto se desarrolló en la localidad de Velilla del Río Carrión, la penúltima de las Muestras Locales que la Diputación de Palencia ha programado para 2013. Durante toda la mañana, multitud de Velillenses se acercaron de forma continuada por la Muestra donde pudieron conocer, degustar y adquirir los Alimentos de Palencia.

 

La inauguración tuvo lugar a las 12:00 h a cargo de la Vicepresidenta y Diputada de Desarrollo Provincial, Dña. Ana Mª Asenjo, que estuvo acompañada por el alcalde de la localidad y también Diputado provincial, D. Gonzalo Pérez Ibáñez .

Los productores agroalimentarios aglutinaban diversos sectores y procedían de diversos puntos de la provincia:

  • La Golosa Libélula

Dehesa de Romanos

  • Embutidos Artesona

Fuentes de Nava

  • Embutidos Virgen del Brezo

Santibañez de la Peña

  • Monasterio de San Isidro

Dueñas

  • EL Horno del Cerrato

Villamuriel de Cerrato

  • Ludiel Miel

Villamuriel de Cerrato

  • Quesos Crego

Cevico de la Torre

  • Quesos Cerrato

Baltanás

  • Quesos Artesanales la Antigua

Villaumbrales

  • Micopal

Arenillas de San Pelayo

  • Pastelería Rigodón

Palencia

De forma simultánea a la muestra, tuvieron lugar durante toda la mañana diversos talleres dónde los protagonistas, como no podía ser de otra manera, fueron los Alimentos. Un taller de cocina permitió a los alumnos participantes y público asistente conocer las posibilidades culinarias de los Alimentos de Palencia y un taller de pastelería instruyó sobre la elaboración de distintos dulces. Los más pequeños también pudieron tener una visión divertida de los Alimentos a través del taller infantil que también desarrolló el CETECE.

 

A las 13:00 horas, y como ya es tradicional en todas las muestras alimentarias, tuvo lugar una cata dirigida que permitió degustar los caldos de las Bodegas Zarzavilla (Frómista) y Esteban Araujo (Torquemada). La cata tuvo gran éxito de afluencia de público, puesto que se agotaron rápidamente los 30 puestos de cata preparados.

Como en otras localidades, también el sector hostelero tuvo su protagonismo a través de la Feria de Tapas que se desarrolló durante todo el día, y en la que participaron 8 bares/restaurantes de Velilla, presentando tapas donde los ingredientes principales son los Alimentos de Palencia:

BAR

TAPA

•  TABLA REDONDA

SABORES DE SIEMPRE

•  RESTAURANTE CASA MAURO

SORPRESA DE MORCILLA

•  MESÓN LOS FAROLES

MONTADITO PALENTINO

•  BAR LA REANA

CON LOS CUERNOS EN SU SITIO

•  BAR-HOSTAL STOP

TRIBUTO A LA COMARCA

•  CAFETERIA REYBA

RECACHO

•  BAR CARRIÓN

TÍPICA DEGUSTACIÓN

•  RESTAURANTE AREÑOS

VILELLO CON SETAS

Además, también su pudo disfrutar de uno de los recursos turísticos , a través de las visitas guiadas que el Ayuntamiento organizó al centro de Interpretación de la Trucha y a las Fuentes Támaricas.

La jornada finalizó con el sorteo de 2 cestas con productos del Club de Calidad Alimentos de Palencia aporta dos por los productores presentes. Las cestas a las dos ganadoras fueron entregadas por el alcalde de la localidad y la Vicepresidenta de la Diputación.