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mayo 2015

Muestra de productos

VALLADOLID. 5 DE MAYO DE 2015

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La Diputación acude a la cita en el XV Salón de Alimentación de Valladolid con 15 empresarios del Club de Calidad Alimentos de Palencia que buscarán en este foro y en el stand provincial sus oportunidades de negocio

  • La Diputación apoya la presencia palentina en la feria que se celebra entre el 5 y el 7 de mayo en el recinto ferial de Valladolid, con un espacio de 92 m2 para la ubicación de los productores palentinos bajo la marca de calidad Alimentos de Palencia
  • La convocatoria se enmarca en las líneas de trabajo marcadas en el Programa de Alimentos de Palencia 2015, que se presentó recientemente y mediante el cual se intenta apoyar al sector de la agroalimentación palentina y por ende al sector empresarial para avanzar en sus negocios de promoción y difusión de los alimentos de esta tierra.
  • La Diputación palentina ha preparado para esta ocasión dos catas de los vinos de esta tierra dirigidas por el sumiller, Miguel Ángel Benito, que tendrán lugar el martes 5 y el miércoles 6 de mayo entre las 13 a 14,30 h.

CATAS y SHOWCOOKING. La Diputación ha organizado dentro del stand los días 5 y 6 de mayo en horario de 13:00 a 14:30 dos catas (una cada día) de nuestros vinos y aguas, para mostrar su interés en maridaje con nuestra cocina. Ambas catas estarán dirigidas por el sumiller, Miguel Angel Benito. Y el

  • Día 5 de mayo:

    13.00 h. Maridaje de la cocina en miniatura con los vinos de la D.O. Arlanza y Cigales: quesos, embutidos y conservas.

    18,00 h. La presentación del showcooking del producto “Morcilla por un Tubo” premiado en el Salón Gourmet 2015 celebrado recientemente en Madrid, que presenta Morcillas Villada y su aplicación a la cocina por el chef Roberto Terradillos.

  • Día 6 de mayo:

    13,00 h. Maridaje de la cocina en miniatura con los vinos de la D.O. Arlanza y Cigales.

LA FERIA. El Salón de la Alimentación tiene como objetivo contribuir en la búsqueda de oportunidades de negocio para los profesionales que acudan al certamen. Es una feria que se celebra cada 2 años y este año cumple su decimoquinta edición. El horario de la feria es de 10.00 a 19.00 horas