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Casa Tubero

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Empresa familiar que comenzó con la elaboración de morcillas, chorizos y salchichas al “estilo de la abuela”, y que debe su nombre al puesto que ocupaba el abuelo en la mina, “tubero”. Dedicada a la elaboración de embutidos de cerdo y de caza (venado y jabalí), está en continua ampliación y evolución al objeto de elaborar productos de gran calidad con unas condiciones de presentación y sanitarias adecuadas.

Los productos se elaboran artesanalmente y tienen un proceso de curación prolongado que favorece el clima con el que cuenta la Montaña Palentina, a 1.200 m. de altitud, y que les confiere un gusto especial.

  • Año de creación: 1994
  • Distintivos de calidad: Alimentos de Palencia, Banda Dorada. Empresa Artesana Alimentaria de Castilla y León. Tierra de Sabor.
  • Marcas: Embutidos Virgen del Brezo. “Casa Tubero”
  • Puntos de venta: Propia empresa. Distintos puntos de venta en comercio minorista y grandes superficies en Palencia, Valladolid, Burgos, León y Cantabria.

Número de productos / Agrupación de productos en banda dorada: 21

CHORIZO CULAR (Marca Comercial: CASA TUBERO)

CHORIZO DE OLLA EN ACEITE DE OLIVA (Marca Comercial: CASA TUBERO)

CHORIZO DULCE (Marca Comercial: CASA TUBERO)

CHORIZO PICANTE (Marca Comercial: CASA TUBERO)

CHORIZO PICANTE (Marca Comercial: CASA TUBERO)

COSTILLAS CURADAS (Marca Comercial: CASA TUBERO)

COSTILLAS DE OLLA EN ACEITE DE OLIVA (Marca Comercial: CASA TUBERO)

EMBUTIDOS Y CECINAS DE CIERVO (Marca Comercial: CASA TUBERO)

EMBUTIDOS Y CECINAS DE JABALI (Marca Comercial: CASA TUBERO)

CECINA DE VACUNO ADOBADO (Marca Comercial: CASA TUBERO)

CECINA DE CIERVO ADOBADO (Marca Comercial: CASA TUBERO)

JIJAS DE CERDO (Marca Comercial: CASA TUBERO)

LOMO DE CERDO ADOBADO (Marca Comercial: CASA TUBERO)

LOMO DE OLLA EN ACEITE DE OLIVA (Marca Comercial: CASA TUBERO)

LOMO EMBUCHADO (Marca Comercial: CASA TUBERO)

PANCETA CURADA (Marca Comercial: CASA TUBERO)

PAPADA CURADA (Marca Comercial: CASA TUBERO)

SALCHICHAS ROJAS Y BLANCAS (Marca Comercial: CASA TUBERO)

SALCHICHON CULAR (Marca Comercial: CASA TUBERO)

SALCHICHON SARTA (Marca Comercial: CASA TUBERO)

CECINA DE JABALI ADOBADO (Marca Comercial: CASA TUBERO)

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