Cocimar es una empresa dedicada a la cocción industrial de pulpo y marisco, con amplia experiencia en el sector. Su objetivo es obtener un producto de alta gama, para lo cual utilizan materias primas de primera calidad, combinando durante la elaboración métodos artesanales como la cocción, con la última tecnología en envasado y expedición. Durante todo el proceso productivo no se utilizan hidratantes ni conservantes, con lo cual obtienen productos totalmente naturales. Cocimar pone en el mercado una amplia gama de productos muy competitivos y de máxima calidad, dirigidos principalmente a la gran distribución, la red de mercados y al canal Horeca, con distintas referencias tanto en fresco como en pasteurizado y también en congelado.

Viveros Merimar, en Palencia, dispone de nuevas instalaciones (nave de 5.000 m2) donde se desarrolla su actividad, inicialmente centrada en la venta de pescados y mariscos. En el año 2005 y dando un paso adelante en su vocación por ofrecer un servicio integral al cliente, inició una línea de cocción en la que el producto estrella es el pulpo cocido Meripul, que se distribuye a nivel nacional y también ha sido presentado con enorme aceptación en ferias como Foodex en Tokio y European Seafood en Bruselas.