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El salchichón se obtiene de la mezcla de carnes picadas de cerdo, adicionada de sal, especias, condimentos y aditivos autorizados, embutida en tripas naturales, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación, que le asegura una buena estabilidad así como un olor y sabor característicos.
El salchichón se obtiene de la mezcla de carnes picadas de cerdo, adicionada de sal, especias, condimentos y aditivos autorizados, embutida en tripas naturales, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación, que le asegura una buena estabilidad así como un olor y sabor característicos.
| Peso | 0,45 kg |
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Magro de cerdo, panceta, sal, jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa, especias, dextrina, estabilizante (E-451 y E450), antioxidante (E-316), conservante (E-252) y colorante natural (E-120).
7 meses a partir de la fecha de envasado
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