Ingredientes
CHORIZO DE JABALÍ
CHORIZO DE VENADO
ACEITE DE ENELDO (MACERADO)
Elaboración:
Presentar en una fuente los dos tipos de chorizo cortados en rodajas y cubrir ligeramente con un aceite al aroma del eneldo (en una botella de aceite de oliva virgen añadir un ramillete de eneldo fresco y dejar macerar hasta que tome el aceite el sabor de éste).