Visita de la presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén a Madrid Fusión
Madrid Fusión I “Sin límites” en el stand de Palencia
La presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén, visitó esta tarde el stand de Alimentos de Palencia en Madrid Fusión, que este año bajo el lema de la feria, “Sin límites” ha dado un giro a las presentaciones de la gastronomía de la provincia, con la cocina en directo. Allí saludó a los productores del Club de calidad Alimentos de Palencia y a los restauradores que estos días están creando expectación entre el público y se incorporó a la cocina en directo de Alberto Villegas del Restaurante San Remo, quien estaba elaborando falso risotto con pulpo y verduritas de la huerta palentina trufado, producto de la empresa Cocimar con verduras de Palencia. Mañana será Alberto Beltrán de Bar Maño, el que se una al anterior, para ofrecer el fantástico “sabor” de la cocina palentina a los visitantes de la Feria.
El espacio palentino estuvo lleno en todo momento, acompañaron varias autoridades palentinas y el senador y presidente del partido popular, Alberto Núñez Feijoo, también pasó esta tarde por allí, donde alabó la calidad de los productos palentinos.
La Diputación ha apostado este año por un espacio de showcooking amplio, de 40 m2 para su participación en la Feria, con una zona expositiva en la que están representadas 16 empresas:
- Selectos de Castilla
- Cerveza Yesta
- Morcilla de Villada
- Alas de Campos
- Aquadomus
- Destilería Esteban Araújo
- Embutidos Lidia Caminero
- EntreSetas
- Mieles Brezos del Norte y Oso Pardo
- Ganadera de la Nava
- Miel Gran Dujo
- Panadería Salazar
- Valdesneros
- Quesos Campos Góticos
- Cocimar
- Delicatessen Mavimar.
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